Всем здравствуйте ,совсем недавно стал знакомится с миром криптовалюты ,в связи с чем не имею достаточного опыта и знаний ,хотелось бы услышать мнение знающих людей

1 вопрос
Безопасно ли хранить криптовалюту в кошельках типо SafepalWallet, Trust Wallet,MetaMask?Именно хранить,насколько я понимаю вся безопасность основана на сид фразе из 12-18-24 слов? Почему я интересуюсь данными кошельками, потому что они поддерживают Defi проекты типо Pancake,Bifi и тп где можно стейкать токены под 200%++ годовых и т.д.. Другие кошельки насколько я видел не поддерживают данные проекты и нельзя подключить.

2-где лучше всего хранить фиксированную крипту такую, как BUSD и USDT,что-бы не боятся просадок как например на простых коинах и можно было скрыто и тихо держать суммы от 50к$? К примеру , ситуация из фантазий ,купил я 5 биткоинов по 4000,он вырос до 100000 ия решил обменять их на BUSD/USDT токен,который закреплен за долларом,где и на каком кошельке мне лучше держать который будет поддерживать такие монеты?

3-Наверное самое важное,как лучше всего выводить? В связи с налоговой системой в РФ в 2021 да и повышенным вниманием к криптовалюте и налогам и о банковской тайне и т.п P2P наше спасение?Какие могут быть последствия через P2P со стороны банков и налоговой,ведь через P2P перевод поступает от другого физ лица на уканный мне банк,вот решил я,условно вывести 4 миллиона и мне разные физ лица через p2p шлют крупные суммы с разных городов и разных карт,ведь явно будет это подозрительно...но ведь покрайней мере не с биржи поступил перевод..? Как максимально безопасно для себя вывести средства в фиат