Шейнов "Скрытое манипулирование человеком"
Ронин "Своя разведка"

Дейл Карнеги. "Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей". - я с этого начинал.
Роман Ронин "Своя разведка" - тоже полезно.
Учебник по психологии для ВУЗа, берите любой в прицепе. Основы получите.

К.Митник "Искусство обмана", "Искусство вторжения"

Теории личности. Л. Хьелл, Д. Зиглер
Социальная психология. Дэвид Майерс

Я не помню уже книгу , но суть в том.Карнеги или Фрейд не важно.Нужно на практике пробовать,пробовать и еще раз пробовать. Я тебе из практики даже больше скажу. Нужно знать основные страхи людей , страхи эти могут касаться к примеру похода в суд по гражданскому делу(из практики знаю люди самого слова суд как огня боятся) второй момент это надо уметь вовремя давить на эти страхи, предлагать определенное решение . Сродне приему "эффект потери". У меня эта теория работает даже в оформлении корпов ))))))) 8 из 10 )))
Психология самая простая. Опять таки смотря для чего , если людей в АНБ вербовать то это совсем другая тема То есть иными словами прежде чем продавать человеку к примеру унитаз золотой , надо понять какие эмоции и какова мотивация для покупки данного унитаза человеком, выявить бывает крайне сложно. Однако есть куча сопряженных тем которые так могут помогать выявлять эти самые потребности, человек желающий взять кредит может вполне проявить свою психологию своим местом работы( к примеру).Я потратил ровно год на практику вот такой теории. К сожалению 95% того что написано в книге никогда не даст тебе тех эмоций и чувств клиента, которые ты сможеш получить только на практике.